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Recette des muffins aux myrtilles

Auteur Titre : Recette des muffins aux myrtilles 2007-02-04 11:46:46         lincgoody En avant toute! Sexe : Femme Status : connected Config : Envois :698 Testée et approuvée! Muffins aux myrtilles Préparation : 15 min Cuisson : 25 à 30 min Ingrédients (pour 12 petits muffins) : - 230 g de myrtilles surgelées (impératif pour qu'ils rendent plus d'eau et soient plus moelleux!) - 200 g de sucre - 25 g de beurre - 1 oeuf - 125 ml de lait - 230 g de farine - 1 pincée de sel - 1 cuillère à café rase de levure chimique Préparation : Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6). Mélanger le beurre avec l'oeuf et le lait. Dans un autre récipient, mélanger sucre, farine, sel et levure. Mêler les deux mélanges ensemble, mais ne surtout pas trop remuer même si la pâte n'est pas très lisse. Il faut laisser des grumeaux ! Ajouter les myrtilles encore gelées, et bien mélanger. Remplir les moules à muffins aux 3/4, et enfourner pendant 25 à 30 min jusqu'à ce que les muffins soient dorés. Boisson d'accompagnement: un smoothie aux myrtilles (mixez un yahourt (nature ou aux fruits des bois) et des myrtilles congelées, rajoutez un peu de miel ou de sucre...C'est prêt!) ---------------------- http://lindsayalondres.canalblog.com AU PAIRS IN ENGLAND : le nouveau forum en anglais pour rencontrer pleins d'au pairs du bout du monde. N'hésitez pas à venir vous inscrire surtout! Au pair in London from 19th august 2006 to 7th of july 2007 2007-01-29 19:40:25                              mimi-in-england Sexe : Femme Status : Config : Envois : 275 Alors cette recette JE LA CONSEILLE...super easy..et drolement bon! merci lindsay! ---------------------- http://titemimi28.canalblog.com 2007-01-30 09:00:27                              lincgoody En avant toute! Sexe : Femme Status : Config : Envois : 698 Mais de rien Mimi lol ---------------------- http://lindsayalondres.canalblog.com AU PAIRS IN ENGLAND : le nouveau forum en anglais pour rencontrer pleins d'au pairs du bout du monde. N'hésitez pas à venir vous inscrire surtout! Au pair in London from 19th august 2006 to 7th of july 2007 2007-02-04 11:46:46                              Lya Sexe : Homme Status : Config : Rang : Au pair expert(e) Envois : 75    lya_@hotmail.fr cette recette est un MUST!!! tout le monde a adoré!! merciii ----------------------

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