Au pairs in London Vos recettes de cuisine

Attention, vous n'avez pas les droits suffisant pour particper dans cette catégorie

bread and butter pudding (with marmalade)

Auteur Titre : bread and butter pudding (with marmalade) 2007-01-31 20:36:06         Lya Sexe : Homme Status : Offline Config : Rang : Au pair expert(e) Envois :75 Une recette que j'ai expérimentée il y a à peine deux jours! Tout le monde me tannait pour que je leur fasse un gâteau alors j'ai pêché dans un des nombreux livres de cuisine (ils sont à fond dans le culinaire dans cette famille!!!) et je suis tombé sur une recette fantastique, très facile à réaliser, et qui fera la joie des petits et des grands (comme haribo) Breeeeef, alors il vous faut: 12 tranches de pain de mie 50g de beurre 175g de sucre 8 jaunes d'oeufs (mon conseil: garder les blancs pour faire de la meringue!!) Essence de vanille (quelques gouttes) 300ml de lait 300 ml de "double cream" (mais si vous n'en avez pas, la crème fraiche fera le meme effet) Préchauffez votre four thermostat 4 (180°C) Enduisez un plat (carré de préference) de beurre. Insistez bien sur les rebords. Tartinez les tranches de pain (pensez à enlever les bords) avec du beurre et de la marmelade (une fine couche, c'est juste pr le goût). Découpez les tranches en diagonale, pour faire des triangles. Fouettez les jaunes d'oeufs et le sucre ensemble dans un bol. Dans une casserole, mélangez le lait, la crème et l'essence de vanille. Portez à ébullition, et rajouter aux jaunes d'oeufs et au sucre, sans cesser de remuer (un conseil: faites ça avec un robot, ça vous évitera des crampes). Vous avez à présent une crème anglaise (youpiiii) Reservez. Disposez les tranches de pain dans le plat préalablement beurré. Versez la crème anglaise par dessus. Mettez à cuire pendant 20 à 30 minutes, jusqu'à ce que le pudding ai une belle couleur dorée. Enjoy! --Message édité par le 31-01-07 à 10:25:48-- ---------------------- 2007-01-31 10:34:02                              lincgoody En avant toute! Sexe : Femme Status : Config : Envois : 698 YUMMY! Je vais testé cela ce weekend, je te dirai ce que ça a donné lol ---------------------- http://lindsayalondres.canalblog.com AU PAIRS IN ENGLAND : le nouveau forum en anglais pour rencontrer pleins d'au pairs du bout du monde. N'hésitez pas à venir vous inscrire surtout! Au pair in London from 19th august 2006 to 7th of july 2007 2007-01-31 17:15:51                              Lya Sexe : Homme Status : Config : Rang : Au pair expert(e) Envois : 75    lya_@hotmail.fr ok j'espère que tu vas te régaler!! en tout cas par ici ça a été une réussite! pour ma part je vais essayer les blueberries muffins demain, merci pr la recette!! ---------------------- 2007-01-31 20:36:06                              lincgoody En avant toute! Sexe : Femme Status : Config : Envois : 698 you're welcome! ---------------------- http://lindsayalondres.canalblog.com AU PAIRS IN ENGLAND : le nouveau forum en anglais pour rencontrer pleins d'au pairs du bout du monde. N'hésitez pas à venir vous inscrire surtout! Au pair in London from 19th august 2006 to 7th of july 2007

Au pairs in London Vos recettes de cuisine

Attention, vous n'avez pas les droits suffisant pour particper dans cette catégorie